巧儿我自幼许配赵家，我和柱儿不认识我怎能嫁他呀。

我的爹在区上已经把亲退呀，这一回我可要自己找婆家呀！

“巧儿”是脍炙人口的评剧《刘巧儿》的主角。该剧讲述的是发生在上世纪四十年代庆阳解放区，以争取自由恋爱为主题的真人真事。巧儿美丽善良、勇敢纯朴、心灵手巧，赢得了自己的幸福生活，成为开一个时代风气之先的女性楷模。

巧儿故里庆阳是最早的红色解放区，《刘巧儿》故事原型人物“封芝琴”女士解放后一直生活在这里。她擅长制做当地特产的各种荞麦面食，“巧儿”荞麦面远近闻名；她还是当地特色文化产品“香包”的民间工艺带头人。习近平、李源潮等国家领导人在视察庆阳革命老区时接见“巧儿”。“巧儿”以其在全国极高的知名度和美誉度，成为当地乃至西北一张响亮的文化名片。

产地：环县是首批认证的“中国小杂粮之乡”，地处黄土高原北部，为传统的荞麦核心产区。所产荞麦品质自然、营养均衡，富含锌、硒等人体所需的多种微量原素，以其质朴无染、绿色健康而闻名全国。

产品：刘巧儿苦荞营养面精选当年产荞麦为原料，融合三项申请国家专利的苦荞加工技术，实现了高含量、高配比荞麦面条全营养状态下的鲜食、速食、美食，是现代人乐享生活、馈赠亲友不可多得的绿色健康之选。

刘巧儿苦荞面的五项“硬”认证

• 一是产品通过国家原产地域标志认证。产地庆阳环县被认定为中国小杂粮之乡。

• 二是通过国家绿色食品认证。

• 三是通过各项高标准的生产体系认证。

• 四是三项苦荞面条加工专利己经申报。

• 五是“刘巧儿”非物质文化遗产认证己经申报 （配相关的证书图片）

刘巧儿苦荞面的四项“硬”指标

• 一是成品中荞麦面含量高达90%

• 二是全部成面原料100%采用当年新粮

• 三是原料100%来自产地产区，传统耕作生产

• 四是100%零添加（这也是面条泡煮后汤中含面粉量较大的原因，建议面汤食用）